Cape Sugarbird er en klassisk Old Tom gin med dybe aromatiske citrusnoter fra black lime. I Cape Sugarbird tilføjer vi ekstra af de klassiske gin botanicals for at give modspil til sødmen og give balance til noterne fra black lime. Dette resulterer i en virkelig lækker klassiske Old Tom gin med et tvist.

Black lime er en grøn lime der har været under kærlig behandling med saltning og tørring i solen. Processen koncentrerer limens naturlige smag og aromaer, hvilket gør black lime til en kraftfuld og smagfuld ingrediens, der tilføjer nye dybder og nuancer i citrusuniverset.

(Old Tom, 700ml flaske - 41,4% alkohol) 

Anbefalet tonic og tilbehør: Fever Tree Premium Indian tonic og en skive lime men smager også rigtig godt med Fever Tree Mediterranean tonic.

Cape Sugarbird is a classic Old Tom gin with deep aromatic citrus notes from black lime. In Cape Sugarbird we add extra of the classic gin botanicals to counterbalance the sweetness and balance the notes from black lime. This results in a truly delicious classic Old Tom gin with a twist.

Black lime is a green lime that has been lovingly treated with salting and sun drying. The process concentrates the lime's natural flavour and aromas, making black lime a powerful and flavorful ingredient that adds new depths and nuances to the citrus universe.

(Old Tom, 700ml bottle - 41.4% alcohol)

Recommended tonic and garnish: Fever Tree Indian tonic and a slice of lime. But it is also really delicious with a Mediterranean tonic.