Mælkebøttesirup fra lokale Sorringbær er med sin milde honningsmag og klare gule farve et skønt alternativ til  flydende honning.  Den var med i opløbet om at blive årets lokale fødevare i 2016

Mælkebøtterne håndplukkes på en mark i Visse ved Aalborg og koges. Den filtrerede saft koges herefter ind med rørsukker. 

Brug den til f.eks. müsli eller i en lækker sennepsdressing til salaten. 

OBS: Da mælkebøttesiruppen er lavet på friske blomster, kan der forekomme uklarheder i flaskens indhold. Dette skyldes pollenrester, og påvirker ikke kvaliteten eller smagen af produktet. Ryst blot flasken og siruppen er igen klar.

Indhold: 320g

Vi anbefaler den til Volsted Goldcrest eller Jackdaw Gin.